تُعتبر فاكهة البرقوق من الفواكه الشهية ذات المذاق الحلو والمميز، والتي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي من شأنها أن تزيد الوزن. وللبرقوق فوائد هامة، فحبة واحدة منها تحتوي على حوالي 113 ميليغرام من البوتاسيوم، لذلك يساعد البرقوق على خفض ضغط الدم المرتفع ويقي من السكتة الدماغية.
 |
| فوائد البرقوق المذهلة: ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت برقوقة يومياً؟ |
البرقوق والوقاية من السرطان
بالإضافة إلى آثار صبغته الحمراء أو الزرقاء في الوقاية من السرطان، يُعد البرقوق من الأطعمة التي تعالج فقر الدم بشكل كبير وفعّال.
البرقوق وعلاج فقر الدم
يحتوي البرقوق على نسبة كبيرة من الحديد، الذي يعالج فقر الدم وأعراضه عن طريق زيادة تصنيع كريات الدم الحمراء التي تدخل في تصنيع الهيموغلوبين. كما أن البرقوق يحتوي على عنصر النحاس، الذي يحارب فقر الدم عن طريق تحسين امتصاص الحديد، وعلاج أعراض فقر الدم مثل الدوخة والضعف والصداع وضيق التنفس.
دعم الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض
يعمل فيتامين "ج" الموجود في البرقوق على تحسين صحة الجهاز المناعي وزيادة قدرة الجسم على مقاومة الأمراض المؤذية، ومقاومة الالتهابات والفيروسات، لأنه يحمي من آثار الجذور الحرة على الجسم.
حماية القلب وتنظيم ضغط الدم
يساعد البرقوق في الحفاظ على صحة القلب لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم آثار الجذور الحرة وتمنع أكسدة الكوليسترول، والتي قد تشكل تهديدًا لصحة الأوعية الدموية وتؤدي في النهاية إلى العديد من أمراض القلب مثل السكتة الدماغية وارتفاع الكوليسترول في الدم. كما يحتوي البرقوق على البوتاسيوم، وهو من أهم العناصر التي تساعد في تنظيم معدل ضربات القلب وضغط الدم، كما يمنع حدوث الإصابة بتصلب الدم الذي يحدث في الأوعية والشرايين، مما يحمي الجسم من أمراض القلب التاجية.
البرقوق وتحسين الهضم وطرد السموم
البرقوق غني بالألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تساعد الجسم في التخلص من السموم من خلال علاج الإمساك وتحسين الهضم السليم، وذلك بتحسين عمل امتصاص الغذاء للجسم. حمض الستريك الموجود في البرقوق ، يساهم في منع الإحساس بالإرهاق والتشنجات، له ايضا فوائد صحية للجهاز الهضمي و للكبد. لذلك، فاكهة البرقوق أيضًا يعمل على خسارة الوزن الوزن، وبامكانك إدراجها في نظامك الغذائي خلال اتباعك للحمية الغذائية.
البرقوق وصحة الكبد
البرقوق من الأطعمة التي تعزز صحة الكبد بشكل كبير، حيث إنه يحفّز إنتاج الأنزيمات التي تعمل على تكسير الطعام في الكبد، ويساعد في تحويل الطعام إلى طاقة.
تقوية العظام ومنع هشاشتها
البرقوق من الأطعمة المفيدة للعظام بفضل محتواه العالي من عنصر الكالسيوم، الذي يقوي العظام ويمنع هشاشتها. كما أن البرقوق يحتوي على معدني الحديد والنحاس بصورة كبيرة، وهي معادن تعمل على تقوية العظام. فضلًا عن ذلك، فإن البرقوق يحتوي على فيتامين "ك" الذي يعزز امتصاص الكالسيوم واستفادة العظام منه.
دعم صحة الدماغ والوقاية من أمراضه
البرقوق من الأطعمة التي تعزز صحة الدماغ بشكل كبير، حيث إنه يحتوي على العديد من فيتامينات "ب" التي تعمل على تحسين صحة الدماغ وتقوية الأعصاب. البرقوق يحتوي أيضا على نسب من البوتاسيوم، الأمر الذي يعمل على تكبير و توسيع الأوعية الدموية وتنشيط عملية تدفق الدم إلى خلايا الدماغ، وتزويدها بالغذاء والأكسجين . فضلًا عن وجود مضادات الأكسدة وفيتامين "ج"، التي تمنع حدوث الأمراض لخلايا المخ مثل الخرف والزهايمر والتهابات الخلايا الدماغية.
تحسين حالة الجهاز الهضمي
البرقوق من الأطعمة التي تساعد في تحسين حالة الجهاز الهضمي بشكل كبير، حيث إنه يحتوي على العديد من الألياف الغذائية التي تحسّن من حركة القناة الهضمية، ويساعد في امتصاص الطعام بشكل كبير وسهولة خروجه من الجسم. وبالتالي فإن البرقوق يساعد في علاج عسر الهضم والإمساك بشكل كبير.